Nějak bylo, nějak bude

Z deníku Jane
4. ledna 2009

Upečeno

Roláda


4 vejce
80 g cukru
80 g polohrubé mouky


Z bílků tuhý sníh + zašehat do nich 30 g cukru. Žloutky s cukrem do pěny a přidávat mouku, nakonec zlehka vmíchat sníh. Rozetřít po pečícím papíru a frknou na 200 do trouby, dokud to není růžové (je to růžové vmžiku, odhadem 10 — 15 min). Připravit vlhkou utěrku, upečenou roládu na ní překlpit, papír stáhnout, roládu zavinout. Nechat vychladnout, rozvinout, namazat, zavinou, ozdobit, rozkrájet, sežrat!


Karamelový krém

1 plechovka Salka
1 máslo

Salko vařit alespoň 2, lépe tři hodiny. Nechat vychladnout, vyndat máslo. Salko a máslo by měly mít stejnou teplotu. Otevřít salko, vyklopit do mísy, pečlivě vyškrábat plechovku, rozšlehat s máslem.
Neužírat!

Komentáře

mňam :) úplně vidím, jak se do toho v týdnu pustím taky.
uáááá! Co mi to děláš, janee, je suis au régime...

ad práce, myslím, že zítra se do ní netěší asi nikdo :) ještě vydrž ;)
ještě vydrž? do mateřský dovolený? :D
Ano! Karamelovy krem, jednoduchy, prosty a totalne sezratelny jeste nez doputuje na misto urceni z misy. Ani neni potreba ho na neco nanaset, jsem ochotny sezrat ho jen tak :)
Poslední dobou mě tohle nějak nevzrušuje :-). Spíš třeba uzená kýta :-).

Přidat komentář

  • Deníček Jane Doe používá webhosting Pueblo.
  • TOPlist

  • Bloguje.cz