Nějak bylo, nějak bude

Z deníku Jane
29. listopadu 2004

milá moje obci, pomoz vyřešit dilema

vyzývám všechny svoje čtenáře, aby si přečetli následující menu a okomentovali, co by si dali nebo nedali a proč
nehledě na ceny. prostě jen, čim byste rádi rozmazlili svoje chuťový pohárky :)

MENU I.

Medová šunka s křenem, hořčicí a kyselou okurkou
Jihočeská bramboračka s houbami
Pečená kachna s jablky, variace knedlíků a zelí
Lívance s borůvkovým přelivem
Káva nebo čaj

560,-

MENU II.

Domácí zvěřinová paštika s omáčkou Cumberland
Babiččina slepičí polévka
Staročeská dušená roštěná se štouchaným bramborem a cibulkou
Horké višně s perníkovou zmrzlinou
Káva nebo čaj

490,-

MENU III.

Uzený filet ze pstruha s kopro-hořčičnou omáčkou
Pražská cibulačka se sýrovými krutony
Malostranský vepřový špalek s bramborovým kedlíkem a špenátem
Teplý jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou
Káva nebo čaj

570,-

MENU IV.

Gratinovaná šunková rolka s chřestem
Selská pivní polevka
Kančí kýta se šípkovou omáčkou, bramborové krokety
Pečené jablko s ořechy na karamelové kulise
Káva nebo čaj

530,-

MENU V.

Jelení karbanátky v rozmarýnové remuládě
Hovězí consomé se zeleninou a křepelčím vejcem
Pečený filet ze pstruha s bylinkovým másle a vařeným bramborem
Čokoládová mini bábovka s vanilkovým krémem
Káva nebo čaj

540,-


MENU VI.

Mozarella Caprese
Tomatový krém se šunkou a brokolicí
Kuřecí prsa „ Tandori " , bramborové hranolky
Palačinka s ovocem a čokoládovou polevou
Káva nebo čaj

430,-


MENU VII.

Parmská šunka s medovým melounem
Zeleninové consomé
Medailonky z vepřové pannenky, houbová omáčka, bramborové krokety
Sachr dort s pařížským krémem
Káva nebo čaj

470,-


můj komentář (na kterej neberte ohled, jen abyste věděli, co má jane ráda a nerada :):

menu I
medová šunka vypadá vcelku fajn
jihočeská bramboračka — budiž
ale na kachnu s knedlikama bych až tak chuť neměla. i když koukám, že tam sou lívance s borůvkama, takže je to po kuřeti asi nakonec druhej horkej favorit

menu II
paštiku nebrat
slepičí polívka...k všemu slepičímu mám po zkušenostech z dětství nedůvěru
roštěná se šťouchanejma bramborama...když už někam du, nedám si šťouchaný brambory
a horké víšně s perníkovou zmrzkou zněj natolik...zajímavě, že bych to radši neriskovala

menu III
uzneý filet s tou omáčkou...to vypadá hezky..i ta poblivka. ale pak zase vepřový...ale zase mám ráda bramborový knedlíky a i ten jablečnej závin se šlehačkou....no...možná...možná by to šlo

menu IV
to už sem řikala...pivo, kanec šípky, karamel...vražedná kombinace

menu V
no..to je ten jelen v remuládě...to asi fakt ne
a pstruh na másle s bramborama...kdyby to bylo na nějakejch bilinách s kořením, tak by se ještě dalo uvažovat ale takhle...a čokobábovka to teda nespasí

menu VI
no..to je to kuře a palačinka. to je mi sympatické :)

menu VII
medový meloun...to je jako ten žlutej? tak ten nejim
consomé..už podruhý přemejšlim, co to je? :-o
zase vepřový, avíc houbová omáčka -> nebrat
a sachr, ačkoli mám ráda...samotnej to prostě nezachrání

Komentáře

Chceš mi tím jídelákem něco naznačit? ;-)

První menu mi připadá fantastický, ale mám estetický problém s drůběží s kostmi, takže se jedničky vzdávám.

Dvojka je docela vpořádku, ale připadá mi moc obyčejná. Vypadá to na neobvyklou příležitost, a to bych raději zkusil něco, co neznám.

Na trojce mi vadí ta ryba. Ale klidně bych se bez předkrmu obešel. :-)

Čtyřka je můj favorit. Není tam nic, co nemusím, a zároveň je z něj cítit sváteční příležitost.

V pětce je zase ryba. Jinak to zatím vypadá nejdivočeji a nejvíc mě to láká, ale o hlavní chod se připravit nedám.

Kuřecí prsa? Palačinka s ovocem? Šestka je nejspíš menu pro lidi bez fantazie, kteří se neumějí bavit. ;-)

Sedmička je stejný případ jako šestka.


já si dávám vždycky jenom kuře, takže určitě menu VI
ty moučníky.... ňáááám :o))
a medová šunka mi zůstala v paměti... jen ten křen mi tam u ní fakt nesedí,ikdyž česnek a křen mám ráda..

polévka,no, jednoznačně bramboračka

Pečený filet ze pstruha s bylinkovým másle a vařeným bramborem zní moc dobře, ale nemít na jídlo dost klidu, raději Medailonky z vepřové pannenky, houbová omáčka, bramborové krokety

jůůů, já mám na něco chuť
uz pri prvnim menu jsem si zaslintala klavesnici!!! :) kureci tandori je vyborny, ale tomatovou polivku bych nemusela, mne se nejvic libi menu I a IV, III vypada taky celkem lakave, V je moc divoky ;) a zbytek me az tak nezaujal...
to =M=:
nechci...jen sem nevěděla, že je ta večeře v době, kdy už něco máš a chtěla sem ti pomoct vyřešit dilema

to tess:
tak to pozor...sme asi podle =M= bezfantazijní lidi :)

to pistalka:
jooo...moučníkem bych asi nepohrdla žádným :)
To sem si to zase vylepšil, co. :-) Ehh, tak já měnim "lidi bez fantazie" na "konzervativní lidi". :-)
ano..to je lepší
nebo třeba místo bezfantazijních lidí -> lidi, co maj jasno, nebo prostě lidi, co vědi, že kuřecí maso je jistota a taaaak :)
a za palačinku nemůžu...kdyby k tomu dali tu perníkovou zmrzku, tak bych se nezlobila. jeden experiment bych klíďo zvládla. ale experimentovat s celým menu...na to sem asi příliš...bezfantazijní :P
každé z těch jídel se dá udělat naprosto fantasticky a taky naprosto neuvěřitelně "zasklít". a cena na tom nic nespraví.
Já osobně volím rybu, případně kuře, případně zvěřinu, jiné maso ee. eee
šťouchané brambory - vy jste ti barbaři, kteří ke všemu jedí hranolky? to si budu pramatovat...
jinak souhlasím s =M=, VI a VII jsou příliš konzervativní :)
tssss...nemusim mít ke všemu hranovlky. ale nemusim mít šťouchaný brambory. všechno, co konzistenčně zavání bramborovou kaší, ve mně vzbuzuje nedůvěru (zážitky z dětství)
tohle budu číst až po obědě...:o) Já bych teď totiž nepohrdla ničím!
bych brala trojku. Miluju bramborový knedlíky a špenát, cibulačka taky nezní špatně a co teprve ten jablečnej závin. Mňam, mňam, mňam... tohle mi nedělej:o)
no co..podráždit chuťový pohárky se sem tam musí :)
sakra, jsem komentoval špatnej spot, nebo co? no máš to u http://janee.bloguje.cz/88267_item.php ...
taky koukám, co se děje, že to tu mám 2x... :-o
anjin-san - Mail - WWW) Vloženo 02.12.2004, 00:07:07
menu I, rozhodně ...

(anjin-san - Mail - WWW) Vloženo 02.12.2004, 00:14:55
jo ty jsi chtěla i "a proč" ...
takže:
- z předkrmů bych možná upřednostnil ten meloun s parmskou šunkou (samotný není k jídlu, ale kombinace chutí opravdu skvostná), nicméně medová šunka také není špatná volba
- bramboračka s houbami jednoznačný favorit mezi polévkami (teda hned za hříbkovou, co dělávali v café louvre na národní, ale tu už nedělají ani tam, natož někde jinde)
- kachna s jablky není totéž co kachna (opět jsme u kombinace, pamatuj, že celek je víc než součet částí), no a potom bramborový knedlík a červené moravské zelí, to je kombinace, které žádný lodivod neodolá ;) konkurovat by mohla snad jen houbová omáčka, ale to by stačilo tak na obyčejnou kachnu. proti kachně s jablky nemá šanci
- no a v desertech jsou lívanečky volbou neutrální (uspokojí, ale nenadchne), ale ty volby tu nejsou niak oslnivé nikde, vždy mi něco nesedí; nejlépe jsou na tom asi horké višně, ale perníková zmrzlina??? jedině na jogurtové!!!

tak, a teď to víš. jenže si stejně vybereš podle sebe, co? :)


--------------------------------------------------------------------------------

a je to :)
překopírováno, smazáno -> vyřešeno

Přidat komentář

  • Deníček Jane Doe používá webhosting Pueblo.
  • TOPlist

  • Bloguje.cz